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最近最大興趣是逛許多的部落格還有看好多的食譜書
逛到一個部落格叫"松露玫瑰"有一陣子她很瘋油封鴨
不停得做很多油封料理
我沒有勇氣一開始就自己做油封鴨
於是一直只能看著螢幕流口水
一直到有一天在家樂福看到油封鴨罐頭
買來實踐這道料理
~油封鴨彩椒義大利麵~
材料如圖
切一切
煮義大利麵
記得放一點油跟鹽巴喔
小火煎鴨肉
另起油鍋炒料
所有材料再一起炒一炒
記得加一些煮麵水
最後灑上一些巴西利
~擺盤~
第一次吃油封鴨
用煮義大利麵的方式
全家四口都有吃到
算是嚐鮮囉~
一個罐頭裡有2隻鴨腿
要想想另一隻鴨腿要做甚麼料理呢~~
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