上次從救國團上課拿回來的紅豆麵包,我家女兒很愛吃,這次自己做10個,讓女兒當早餐.

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先看一張成品照!!

 

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自己用手揉的麵糰!!

 

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第一次發酵完成!!

 

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分割滾圓,中間鬆弛15分鐘,紅豆餡1個30g備好. 

 

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將麵糰壓扁包好紅豆餡做最後一次發酵!!

 

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進烤箱上火190/下火170烤12-15分鐘即可!!

 

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紅豆餡剛剛好呢,不多不少!!

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