tn_P1260168.JPG

前幾天看了詹姆士主持的食在有健康介紹菇菇烏骨雞

剛好上次在好市多買了一大盒雞腿肉

今天就來清冰箱吧~

tn_P1260127.JPG

材料:喜歡的菇  木耳  雞肉  蔥  香菜  小黃瓜  冬粉

調味料:香油  醬油  糖  水  八角  胡椒粉

tn_P1260144.JPG

煎雞肉前先將冬粉燙好拌入少許香油備用

tn_P1260146.JPG

面都煎到"刺刺"起鍋備用

tn_P1260149.JPG

鍋內放少許香油

tn_P1260151.JPG

 煸炒雞肉

tn_P1260152.JPG

放入所有的菇類

tn_P1260156.JPG

放入木耳稍微炒一下

tn_P1260158.JPG

放入調味料 醬油 糖 水 八角

稍微煨煮一下

tn_P1260159.JPG

放入冬粉  香菜

tn_P1260160.JPG

少許胡椒粉

tn_P1260162.JPG

收湯汁~

起鍋前放蔥跟小黃瓜拌炒一下~

tn_P1260167.JPG

裝盤~

kity1222 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()