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暑假即將開始
趁小朋友考完試先來去福壽山露營趣~
從宜蘭方向上山沿途美麗的阿勃勒盛開中
在快到梨山時遇到道路施工
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羅勒是西式料理很常用的香料之一
雖說跟九層塔很像
但還是想用真正的羅勒
這週到建國花市買了幾盆香草
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L'AIR CAFE 風流小館
今年四月開始在大安社大上了"法國味雷文化"的課
收穫頗多~
這期課程即將結束
當然要來一下跟法國菜有關的餐廳朝聖一下
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星期日的早晨
今天要來試一道新料理
西班牙烘蛋
材料如圖
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想到另一隻油封鴨要做甚麼料理囉~
將將~~燉飯~~
材料如圖
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冰箱裡有豬肋排
想著要烤來吃
剛好前一陣子買了一盆迷迭香
於是就有這道菜了
今天粉肉肉喔~
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最近最大興趣是逛許多的部落格還有看好多的食譜書
逛到一個部落格叫"松露玫瑰"有一陣子她很瘋油封鴨
不停得做很多油封料理
我沒有勇氣一開始就自己做油封鴨
於是一直只能看著螢幕流口水
一直到有一天在家樂福看到油封鴨罐頭
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這次計畫要在夏天真正到來之前泡一下溫泉SPA
跟同學約好日期時氣溫還頗為涼爽
怎知雖然有下雨
但溫度卻是非常炎熱
既來之~則安之~
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今天應朋友之邀到她那女人的夢幻廚房做了一道法式彩色蔬菜鑲肉料理
材料如照
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自我成長 (1)